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•  Ingredientes
• Massa
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo de soja
• 1 copo bem cheio (requeijão) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto

• Recheio
• 1 kg de peito frango cozido, temperado e desfiado
• Tomates a gosto
• 1/2 copo de água
• quanto baste de palmito
• 1 lata(s) de milho verde
• 1 lata(s) de ervilha
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino preta
• quanto baste de alecrim

Como fazer

Massa

1. Para a Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Recheio

1. Misture todos os ingredientes numa panela e deixe cozinhar.

Montagem

1. Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio.
2. Coloque o restante da massa por cima.
3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min.
4. Sirva fria ou morna.

PUDIM DE LEITE QUE NÃO PRECISA IR AO FOGO

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacote de gelatina sem sabor

1 copo de leite morno para desmanchar a gelatina

Açúcar para caramelizar a forma

MODO DE PREPARO

Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo para caramelizar

Bata os outros ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leve ao congelador por 3 horas

Torta de maça

 


Massa:400g de farinha de trigo 200g de manteiga em cubinhos2 colheres (chá) de fermento químico em pó 2 ovos Suco de 1 limão 
Recheio:5 maçãs média picadas e com casca1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de açúcar cristal orgânico Raspas de 1 laranja ½ xícaras (chá) de passas pretas sem caroço1 colher (chá) de canela em pó 
Cobertura:1 ovo batidoModo de preparo
Para a massa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha pela ordem, misture muito bem até surgir uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora. Após esse período espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma assadeira e reserve. Para o recheio,  coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture. Cozinhe em uma frigideira em fogo moderado por aproximadamente 12 minutos. Após, coloque sobre a massa. Com o excesso da massa, corte tiras e entrelace sobre o recheio.
Pincele o ovo e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem.  Sirva com sorvete.